Définition de croupier
Le croupier est la personne qui distribue les cartes aux joueurs présents à une table. Pour être précis, il faudra distinguer deux types de croupier. Il y aura le croupier réel qui distribuera les cartes aux joueurs et le croupier (dealer ou bouton) que l'on dira virtuel. Dans une partie de poker en casino, le croupier sera l'employé payé par le casino pour brasser les cartes et les distribuer aux joueurs de la table. Il sera aussi celui qui distribue le flop, le tournant, la rivière et qui déplacera la cagnotte principale vers le gagnant à chaque main. Ce croupier "réel" ne jouera pas avec les autres joueurs, il sera l'employer du casino.
Le croupier virtuel ou dealer ou bouton
?? moins d'être dans une partie amicale, le joueur qui est sur la position du bouton (que l'on nomme aussi dealer ou croupier en français) ne distribuera pas les cartes aux autres joueurs. Son terme de croupier sera symbolique. La position du croupier au poker est la meilleure position possible. C'est le joueur juste avant les blinds qui aura le privilège de parler en dernier sur toutes les streets post-flop (flop, tournant et rivière). On reconnaît le croupier à la pastille "dealer" qu'il a devant lui. Certaines personnes parlent aussi du brasseur.
